Il pretesto di fare una bella mangiata all’aperto, magari all’interno di aree attrezzate, in mezzo alla natura, in realta’ e’ solo l’occasione giusta per passare una bella giornata in compagnia di amici. Non e’ necessario aspettare le belle giornate per realizzare questi momenti, perche’ ormai la tecnologia puo’ arrivare a tutto. Per cui, basta munirsi di una bella bistecchiera elettrica, riunire anche in casa i propri amici, ed il gioco e’ fatto!
- Risultati impeccabili per tutti i gusti, dalla carne al sangue a quella ben cotta, con una superficie di cottura XL che serve fino a 8 ospiti e tecnologia intelligente
- La interfaccia offre un assistente di cottura altamente intuitivo con una guida passo dopo passo per risultati appetitosi a portata di mano: carne al sangue, media o ben cotta e altro
- 16 programmi automatici per risultati ottimi tutto l'anno, per grigliate classiche con carne, pollo, pesce e verdure, o novità come agnello e hamburger vegetariani, senza bisogno di monitoraggio
- SI FA BOLLENTE: con la griglia elettrica Grillmeile 3000R Pro di Klarstein avrete delizie direttamente dalla griglia, ideale per food truck, chioschi o banchi del mercato.
- POTENZA: con la griglia elettrica Klarstein Grillmeile 3000R Pro, il languorino non ha scampo. Con 3000 Watt di potenza, cuoce e rende dorati wurstel, bistecche o verdure in padella.
- PRATICA: la regolazione libera della temperatura da 50 a 300 °C permette di soddisfare numerosi clienti in una volta sola con le vostre delizie alla griglia, che possono poi anche essere mantenute calde quando la folla diminuisce.
- ✔[Griglia Multifunzione 4 IN 1] - La bistecchiera elettrica ha una funzione di cottura singolo/doppio lato, 2 piastra per waffle e 2 piatti reversibili (striato o liscio reversibile) che può essere utilizzato in qualsiasi combinazione per renderlo la macchina che desideri: Piastra, Griglia, Piastra Waffle, Piastra per Toast e Panini. Questa grill elettrico incontra i tuoi vari bisogni di cottura.
- ✔[4 Piastre con Rivestimento Antiaderente] -Tutte e 4 le piastre hanno un rivestimento anti-aderente sicuro sulla loro superficie, non si degradano o sfaldano sul cibo. Le piastre di cottura sono removibili antiaderenti e sono facili da inserire e rimuovere. Le piastre della griglia elettrica professionale si possono lavare in lavastoviglie, tenendo libere le mani.
- ✔[Bistecchiera Elettrica Ultra-Intelligiente] -① Si può scegliere se riscaldare un lato della piastra singolarmente oppure tutti e due insieme. ② Regola la temperatura di 5° per volta (80°C-230°) e regola il tempo di 30 secondi per volta (30S-60MIN) dandovi la libertà di regolare il tempo e la temperatura per realizzare una varietà di cibi. ③Il display LED mantiene tutto sotto controllo.
- CINQUE MODALITÀ DI COTTURA: "A Contatto", "Barbecue", "Forno", attivazione della sola piastra liscia, attivazione della sola piastra a griglia.
- REGOLABILE: Display a LED digitale, Due manopole indipendenti per impostare elettronicamente la temperatura e per regolare le piastre. Il grill si può aprire per raddoppiare la grandezza
- FUNZIONE SEAR: Mantiene la carne tenera e succosa
- FUNZIONI DI COTTURA Prepara toast, panini, hamburger e succose bistecche grazie a questo versatile grill elettrico con resistenti piastre con rivestimento antiaderenti in Teflon di alta qualitá
- TERMOREGOLATORE E TIMER Alta precisione in tutte le operazioni grazie al display del multigrill, il controllo elettronico di temperatura assicura una distribuzione costante del calore sulle piastre
- FUNZIONE SEAR Ideale per cucinare bistecche, la carne si cuoce all'esterno ma rimane tenera e succosa all'interno
Come funziona una bistecchiera elettrica?
Cucinare la carne con il barbecue, e’ senz’altro uno dei modi per renderla piu’ gustosa, ed allo stesso tempo genuina, per via della bruciatura dei grassi, che una cucina tradizionale non consentirebbe. Ma non tutti vivono in villette o con spazi esterni, da potersi permettere quest’esperienza. Pertanto, si puo’ ovviare al problema, con una versione elettrica, che comodamente da casa permettera’ di cucinare come davanti ad un barbecue esterno.
Il metodo e’ davvero pratico: infatti il meccanismo elettrico permettera’ di alimentare la bistecchiera, senza pero’ generare quei fumi fastidiosi, che generalmente solo in esterno e’ possibile generare. Inoltre, grazie al regolatore di potenza, di cui e’ dotata, sara’ veramente semplice gestire la cottura alla temperatura desiderata, raggiungendo immediatamente la temperatura ideale.
Le bistecchiere per induzione possiamo considerarle dei veri e propri elettrodomestici da tenere in cucina. Ottime per cucinare la carne, il pollo, ma anche ideali come piastre per i panini. Insomma, possiamo sfruttarle per cucinare dei pasti sfiziosi ed alternativi.
Quali caratteristiche deve avere una bistecchiera elettrica
La bistecchiera elettrica, come dicevamo, e’ dotata di un regolatore di potenza, con potenza massima variabile in base al modello, generalmente dagli 800 fino ai 2400 watt, nei migliori. Grazie ad un termostato, sara’ possibile regolare la temperatura e mantenerla costante. Anche sulle dimensioni, c’e’ un’ampia scelta: 30 per 20 o 40 per 60, sono le piu’ diffuse, con un peso che va dai 2 ai 5 chili.
Sono dispositivi di dimensioni contenute, pertanto, che ci permetteranno di usarli in ambiente chiuso, senza prendere troppo spazio, senza l’emulsione di fumi fastidiosi e nocivi, con la possibilita’ di scolo dei grassi, per una cottura piu’ salutare delle carni.
Infine, anche a livello di igiene sono particolarmente indicate, perche’ grazie alle griglie estraibili, sara’ davvero pratico lavarle sotto l’acqua o addirittura metterle in lavastoviglie.
Migliori 5 bistecchiere elettriche sul mercato:
A questo punto, ci manca solamente acquistarne una, tra le tante offerte che il mercato propone. Sono infatti diverse le marche che le producono, De Longhi, Girmi, Philips, Rowenta, solo per citare le piu’ importanti.
Ed in base alle dimensioni e caratteristiche, si potra’ scegliere anche con un prezzo piu’ o meno variabile, ma sicuramente senza dover spendere cifre esagerate. Di seguito, vi proporremo 5 soluzioni da trovare sul mercato.
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Bistecchiera elettrica Rowenta GR722D Optigrill+ XL
Questa bistecchiera e’ una tra le più tecnologicamente avanzate, perche’ dotata di un grill particolare che regola automaticamente il ciclo di cottura, a seconda della quantita’ e dello spessore degli alimenti. L’indicatore del livello di cottura, aiuta a gestire l’avanzamento della cottura, informando con un bip audio, il livello di cottura raggiunto, passando da una cottura al sangue ed arrivando ad una ben cotta, passando per diversi livelli.
Il sensore in dotazione, permettera’ automaticamente di raggiungere la temperatura piu’ adatta, in base al tipo di alimento ed al suo spessore, per una cottura ottimale. La superficie XL, e’ piu’ larga delle tradizionali bistecchiere, ben il 33% in piu’, che permettera’ di cucinare per un quantitativo adatto a 6/8 persone contemporaneamente.
I nove programmi di cottura, saranno selezionabili in base al tipo di alimento che andremmo a cucinare (Hamburger, Pollame, Pesce, Carne rossa, Sandwich; Maiale e Pancetta, Salsicce e Frutti di mare).
Riepilogo caratteristiche:
- Indicatore luminoso e sensore automatico per la gestione del livello di cottura;
- Nove programmi diversi;
- Superficie di cottura XL, di dimensioni 40×20 cm;
- 2000W di potenza;
- Vaschetta raccogli grassi;
- Piastre estraibili, lavabili ed antiaderenti.
- BISTECCHIERA ELETTRICA: Con la bistecchiera Rowenta Optigrill XL intelligente puoi cucinare qualsiasi tipo di carne in modo semplice e veloce, cuocere una grande varietà di alimenti e preparare frutta e verdura come piacciono a te
- 9 PROGRAMMI AUTOMATICI: Sfrutta i 9 programmi di cottura (Hamburger, Carne rossa, Sandwich, Salsicce, Pesce, Pollame, Frutti di mare, Pancetta, Maiale) per adattare automaticamente la temperatura a ogni tipo di alimento e cuocerlo come desiderato
- MODALITÀ MANUALE E SURGELATI: Usa la modalità manuale con 4 livelli regolabili di temperatura per preparare tipi diversi di carne, pesce, frutta e verdura; la bistecchiera è dotata inoltre di una modalità per alimenti surgelati
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Philips Cucina (HD4467/90)
Bistecchiera elettrica, grill, toast sono le caratteristiche di questo prodotto Philips.
Le piastre raggiungono temperature elevate, capaci di mantenere tutti i sapori. È possibile cucinare sia in modalità orizzontale che inclinata. Le tre posizioni, consentono tre tipi di cottura diverse.
La prima, con grill in posizione chiusa, consente di cucinare mantenendo i sapori, ideale per grigliare carne, pesce, verdure o panini. La seconda, completamente aperta, consente di cucinare come un barbecue, con metodo di cucina a tavolo. La terza, posizione gratin, serve per far sciogliere i formaggi, oppure per le verdure come le zucchine o i pomodori. Grazie alla maggiore potenza, la piastra raggiunge molto velocemente la temperatura desiderata, velocizzando il processo di cottura.
Riepilogo caratteristiche:
- grill con 3 funzionalità: grill da tavolo, fornetto, grill a contatto;
- termostato per gestire la temperatura, fino a 230°;
- piastra antiaderente e scanalata;
- potenza 2000W;
- piastre estraibili per facilitarne il lavaggio;
- chiusura in posizione verticale salva spazio.
- Tre posizioni di cottura: grill da tavolo, fornetto, grill a contatto
- Piastra scanalata ed antiaderente
- Termostato regolabile da 70 gradi a 230 gradi
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Rowenta GR3060
Bistecchiera elettrica a tre posizioni, con 2000W di potenza.Questa bistecchiera grazie alle tre posizioni di cottura, risulta di facile utilizzo oltre che allo stesso tempo completa, in quanto è possibile cucinare tutti i tipi di alimenti. La sua potenza elevata, consente di raggiungere e mantenere, temperature ottimali in poco tempo.
Inoltre, la vaschetta raccogli grassi, garantisce una grigliata delle carni più sana e simile a quelle dei barbecue classici. Infine, è pratico da conservare, grazie alla sua chiusura, che lo rende poco ingombrante specie se riposto in posizione verticale. Anche in questo prodotto, le piastre sono estraibili e quindi di facile lavaggio.
Riepilogo caratteristiche:
- dotata di tre posizioni: barbecue, forno, toast;
- potenza da 2000W;
- cottura senza grassi, grazie al comodo vano per la raccolta dei grassi;
- piastre estraibili e lavabili.
- BISTECCHIERA ELETTRICA: Con la bistecchiera Rowenta Ultra Compact 600 intelligente puoi cucinare qualsiasi tipo di carne in modo semplice e veloce, tostare il pane e preparare frutta e verdura come piacciono a te
- GRILL MULTIFUNZIONE: Questo versatile Grill Rowenta è adatto per carne, pesce, verdure e toast; sfrutta le sue tre posizioni di cottura (barbecue, forno e tostiera) per cucinare un'ampia varietà di piatti
- CUCINA SANA: Le piastre interscambiabili antiaderenti offrono il massimo drenaggio di grassi e sughi; insieme alla vaschetta raccogli-gocce dall'ampia capacità ti permettono di cucinare in modo sano senza grassi aggiunti
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De Longhi BQ80
Barbecue elettrico con design particolare, perché realizzato con griglia interamente in acciaio inox. La particolarità di questo articolo è la griglia d’acciaio, che da’ la sensazione di trovarsi davanti un classico barbecue da giardino, come se non fosse quindi un classico elettrodomestico. Impugnando la griglia, dal pratico manico isolante, si può pertanto alzarla e controllare la cottura di sotto, senza dover toccare l’alimento in questione.
Riepilogo caratteristiche:
- griglia in acciao inox 100%;
- piano di cottura particolarmente ampio (41×28 cm) ;
- superficie di cottura utilizzabile anche a singoli comparti: livelli di potenza disponibili 1000/1450/2450W;
- doppia griglia girevole, molto pratica per capovolgere il grill e controllare la cottura;
- interruttore on/off più interruttore di sicurezza che interrompe l’alimentazione;
- vaschetta in alluminio per la rimozione del liquido dei grassi
- avvolgi cavo.
- BARBECUE ELETTRICO: Prepara in modo pratico e salutare ottimi piatti di carne, pesce o verdure
- DOPPIA GRIGLIA IN ACCIAIO INOX: il doppio grill girevole brevettato (41x28 cm) permette di girare il cibo facilmente senza rovinarlo
- FACILE DA PULIRE: La pulizia è facile grazie alla pratica vaschetta raccogli gocce removibile e compatta
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Girmi BS10
Modello più piccolo, nasce come griglia per panini, sandwich o toast, si presta anche come bistecchiera per carne o pesce, a mezza piastra. Il materiale particolare con cui è costruita la piastra, ne garantisce anti aderenza, una cottura più naturale e di conseguenza più sana, a prova di residui di grasso.
Riepilogo caratteristiche:
- piastra rivestita da “pietravera”, con dimensione 25x18cm;
- potenza 1000W;
- spie luminose di controllo;
- corpi in acciaio inox;
- manico antiscottatura.
- Piastre antiaderenti con rivestimento “Petravera”
- Dimensioni piastre 25x18 cm
- Cassetto per raccolta liquidi
